
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
THE ROSTER, réseau de Restauration rapide, s'adressant à la fois aux puristes de burgers et aux fans d'action sports, recherche à former sa team pour son nouveau restaurant à Cluses, dont l'ouverture est prévue pour début avril. Le poste à pourvoir dès mi-mars afin de prévoir une formation interne au sein de nos restaurants sur Annecy o Descriptif des missions : - Vous réalisez les plannings en tenant compte des objectifs de masse salariale. - Vous procédez au recrutement de vos équipiers, sachant qu'une présélection des CV aura été réalisée au préalable. - Vous accompagnez les nouveaux dans leur travail et leur apprentissage des processus. - Vous animez et motivez votre équipe au quotidien. - Vous êtes responsable de la salle, de la caisse et de l'entretien général du restaurant. - Vous êtes le garant de l'expérience client The Roster et du respect des processus. - Vous êtes amené à travailler sur la plupart des aspects de gestion d'un restaurant (préparation des commandes clients, gestion des stocks, accueil -client, prise de commande en caisse, entretien de la salle). - Vous contribuez à l'application des procédures en caisse, en salle et en service, ainsi qu'à la qualité[...]

































